余った豆腐とご飯で手軽にお粥
カルボラーナ @cook_40193023
ご飯が少しだけ余ってしまって困った時、次の日の朝ごはんにおすすめです。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、温かいご飯が食べたいと思い思いつきました。
余った豆腐とご飯で手軽にお粥
ご飯が少しだけ余ってしまって困った時、次の日の朝ごはんにおすすめです。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、温かいご飯が食べたいと思い思いつきました。
作り方
- 1
鍋にご飯を入れ、ご飯より少し上に覆い被さるようにに水を入れます。
- 2
煮立てます。ご飯がサラサラになったら豆腐をスプーンですくって入れます。
- 3
鶏がらスープの素、胡椒で味を付け、上にふりかけをかけて、完成です。
コツ・ポイント
鶏がらスープの素が味を左右するので、お好みの量を味見しながら確かめるといいと思います。
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