カブのあっさり副菜
超簡単レシピです!!
このレシピの生い立ち
カブのレシピが、意外と見当たらなかったので。
カブはレンチンが1番です!!
調味料の味が染みます。
作り方
- 1
カブを洗って、軽く皮を剥き、
写真のように茎を1~2cm残して切る。
それから、1cm程度のくし切りにする。 - 2
ボウルに入れて、ラップをし、1分ほどレンジでチンする。
- 3
ボウルに、今度はカニカマ(大人っぽいカニっぽい物の方が良いと思います)をちぎって入れて、ポン酢を加え軽く混ぜます。
- 4
もう一度1分ほどチンして出来上がり。
器に盛り付けます。
コツ・ポイント
ポン酢はお使いの物によって塩加減が違うと思いますので、お好みで味を調整してください。
もし残ったかぶの葉がありましたら、お味噌汁や鍋なんかに入れても良いです。
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