作り方
- 1
豚肉にフォークをぐさぐさ刺す
- 2
タレにつけて、2日以上冷蔵庫で寝かせる
- 3
焼く前に冷蔵庫から出して常温に戻す
- 4
タレからあげた豚肉をアルミホイルで巻いて、180℃のオーブンで20分。ひっくり返してさらに15分。
- 5
タレは煮詰めて、灰汁を取る
- 6
焼けた肉は常温に戻してからカットすると、崩れずに綺麗に切れます。
似たレシピ
-
-
-
漬けて焼くだけ！簡単焼豚【全行程写真付】 漬けて焼くだけ！簡単焼豚【全行程写真付】
甘辛いタレが美味しい！漬けダレも無駄なく使い切ります♪我が家ではマヨネーズをかけて焼豚丼にしますよ〜(^^)
-
-
-
-
-
全部「１」 レンジでチャーシュー♪ 全部「１」 レンジでチャーシュー♪
漬けタレも「１」かけタレも「１」の簡単レシピ！漬けておいたら、あとはレンジにおまかせです♪(*'(OO)')ﾉﾟ
-
-
エアフライヤーでチャーシュー エアフライヤーでチャーシュー
エアフライヤーで焼いて、たれにからめるだけ。余分な脂は落ちて、旨みはぎゅっと凝縮。外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がります。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20443510
