キノコ尽くしパスタ〜❨(@≧↺≦@)❩ノ

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

キノコがたっぷり食べられるバター醤油でクリームソースのスパゲッティーニです〜
(ノ*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食

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材料

4人分
  1. オリーブ 適量
  2. バター 適量
  3. ニンニク 2かけ
  4. ベーコン 適量
  5. 玉葱 適量
  6. 舞茸 適量
  7. 柿の木茸 適量
  8. エリンギ 適量
  9. シメジ 適量
  10. 醤油 適量
  11. 生クリーム 適量
  12. 牛乳 適量
  13. パルメザンチーズ 適量
  14. 塩胡椒 適量
  15. スパゲッティー 600g
  16. スパゲッティーニ

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油とバターを引き、ニンニクとベーコンを炒め香りを出します。

  2. 2

    ①に玉葱スライス、舞茸、柿の木茸、エリンギ、シメジを炒めます。

  3. 3

    ②に醤油、生クリーム、牛乳、塩胡椒、パルメザンチーズを入れて加熱したらソースは完成です。

  4. 4

    スパゲッティーニを茹で、アルデンテで上げ③に投入し、ソースが乳化するまで加熱して皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

キノコたぁ〜プリです(人*´∀`)。*゚+

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