【だし香る】きのこの炊き込みご飯

味が濃すぎずに他のおかずとも美味しく食べられる味付けです。具があると薄味でも満足感ありますよ♪

おかずが引き立つ炊き込みご飯が食べたい。薄味だけど、きのこと鶏の旨味で満足できる一品です。

ふわーっとお出汁の優しい香りがする炊き込みご飯♡いくらでも食べられちゃう炊き込みご飯です♡

生姜の香りがとてもいいですよ。

きのこごはんのダシにダシダを使用しました^ ^鶏のダシと牛肉のダシで炊き上げたきのこごはんです。

伝統行事の節分で余ってしまった福豆(大豆)の活用レシピです。だし汁の香りと、福豆(大豆)の香ばしさで減塩を心がけました。

今回は旨味茸というきのこですが、お好みのきのこで秋の香りが美味しくいただけます！

野菜とキノコをたっぷり入れることでヘルシーに・・・お米は少しでも、とっても満足感があります

秋の味覚、きのこに食欲そそる生姜の良い香りがたまりません

こんにゃくを入れてかさまししているため、糖質をおさえられます。

あさりの出汁がしみたご飯にエダマメのほっくりがよく合います！ショウガが味を引き締めてくれて爽やか♪薄味だけど大満足。

きのこの香りが食欲をそそる炊き込みご飯です。おかわりが止まりません♪

ちょっとめんどうだけど、かつお節でだしを取ると美味しいし減塩にもなります！さつま揚げもいい出汁が出ます！

生姜たっぷりの香りのいい炊き込みご飯に、ひじきを加えました！手軽に鉄分摂取できます♪

出汁パックをそのまま入れ、お米にしっかりお出汁を含ませ炊く炊き込みご飯( *´艸｀)♡冷めても美味しいのでお弁当にも♡

薄味に仕上げたたけのこの炊き込みごはんです。しいたけ、にんじん、油揚げを入れました。だしはなしでも美味しい仕上がりです。

疲れた時、気持ちに余裕がない時は出汁の効いた料理を食べると癒されます。手軽に作れて明日もがんばろう！と思える炊き込みご飯です。鰹節を入れて炊き込むのがポイント♪意外と知らない鰹節の保存方法はコツ・ポイントご参照ください。

精進炊き込みご飯ですが高野豆腐と干し椎茸の旨み出汁で物足りなさはありません。滋味な味わいが後引きます。生姜の香りが◎

材料を準備したらあとはスイッチオン♪素材の味を生かした薄味でシンプルな炊き込みご飯にしてみました。行楽行事にも◎

新生姜がとてもいい香りです☆そのままでも、行楽のおにぎりにもオススメです。

薄味のシンプルな炊き込みごはんです。

そんなに濃い味ではないですが生姜が良いアクセントです♪

新しょうがを炊き込みご飯に入れると、風味がとってもさわやか！夏向けごはんです♪覚えやすい分量で簡単です★

冷凍のきのこを使用すると、出汁いらずの炊き込みご飯ができます。

濃口醤油を使ったため色は濃いですが、味はとてもあっさりしています。生姜の香りが良く、油揚げもよく合います！

ベビーホタテの旨味と、生姜の香りがいい♪

あたただしの深い味わいときのことシーチキンの旨みが美味しい♡生姜の香り良い炊き込みご飯です。

だしの効いた炊き込みご飯で、香りが食欲をそそります。

炊き上がる瞬間生姜のいい香り♡ 薄味設定

秋に旬を迎える銀杏を炊き込みました薄味なので、おかずの邪魔をしません