発酵モードが無いレンジで作る簡単パン

kearie @cook_40298289
オーブンレンジのワット数500w・200w、発酵モード無しでも作れる簡単パン♪捏ね時間も短いのにフワフワパンができます。
このレシピの生い立ち
超ズボラでも美味しい焼き立てふわふわパンが食べたい!パン作りに何時間もかけていられない!
オーブンレンジあるけど機能がいけてない!
そんな人にぜひ試していただきたいレシピです。
発酵モードが無いレンジで作る簡単パン
オーブンレンジのワット数500w・200w、発酵モード無しでも作れる簡単パン♪捏ね時間も短いのにフワフワパンができます。
このレシピの生い立ち
超ズボラでも美味しい焼き立てふわふわパンが食べたい!パン作りに何時間もかけていられない!
オーブンレンジあるけど機能がいけてない!
そんな人にぜひ試していただきたいレシピです。
作り方
- 1
耐熱容器(私はジップロックコンテナを使用)に牛乳とバターorオリーブオイルを入れ500Wで40秒、レンジでチン。
- 2
温かいうちにはちみつとドライイーストを入れ良く混ぜる。強力粉&薄力粉を入れ、手に付かない位まで捏ねる(約1分)。
- 3
生地を2つに分け、200Wで40秒チンし1分こねる。また生地を2つに分け200Wで30秒チン。オーブンを200度に予熱。
- 4
予熱完了まで生地を捏ねる。叩きつけたりするとなお良し。お好みで塩を降ると味が締まります♪
- 5
予熱完了後、8等分にして200度で15分焼く。更にその後オーブントースターで7分焼く。少しこんがり焦げ目が付いたら完成♪
- 6
シンプルな味なので可能性は無限大。ソーセージやジャムを入れても美味しいです!
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