簡単鶏の煮物

たかっちん! @cook_40280348
鶏肉が余ったためつくりました
このレシピの生い立ち
下手に醤油や砂糖で味付けして失敗するよりも元々味が完成しているすき焼きのタレを使うことで美味しく仕上がりました
作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り分けます。
それと同時進行で卵を沸騰したお湯に7分半入れて茹で卵をつくります。 - 2
お鍋にすき焼きのタレを入れて次に鶏肉を入れます。
- 3
鶏肉に赤みがなくなったら茹で卵をいれ2分ほど煮詰めたら蓋をして火を消し余熱で、味を染み渡らせます。
- 4
お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
すき焼きのタレは水で薄めずそのまま使うものを使用したので薄めて使うタレを使用する場合は、量を調節して使用してください
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