ほうれん草とカニカマのゆかりマヨサラダ

まさひ
まさひ @cook_40110186

おにぎりでとても人気のある「ゆかり」を使ったサラダです♪ほうれん草が苦手な方でも食べやすい味付けですよ^^♪
このレシピの生い立ち
「ゆかり」はおにぎり以外でも大活躍しますよ♪簡単に作れますので、ぜひお試しください^^

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材料

2人分
  1. ほうれん草 4把
  2. カニカマ 40g
  3. マヨネーズ 大さじ2.5
  4. ゆかり 小さじ1/2~1
  5. 白ごま(なくてもOK) お好みの量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で水にさらし粗熱を取る。水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに1、裂いたカニカマ、マヨネーズ、ゆかり1/2を入れてよく和える。

  3. 3

    ※2の工程で「ゆかりは小さじ1/2」を入れ、味が薄ければ小さじ1/2を追加してください。

  4. 4

    2を皿に盛り、仕上げに白ごまを散らし完成♪

コツ・ポイント

1の工程では、ほうれん草の水気をしっかり絞ることがポイントです!しっかり水を切ることで、マヨネーズとゆかりがよく絡みます♪

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レシピ作者

まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツが大好物の31歳です!!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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