チヂミ(沖縄重箱の三枚肉で)

那覇国際家庭クラブ @cook_40299596
重箱の三枚肉をチヂミに入れました!
このレシピの生い立ち
重箱の余り食材入れてチヂミにしたら美味しくなりました!
作り方
- 1
材料はコチラ。三枚肉
にら、にんじん、玉ねぎは棒状にカット。 - 2
カットした具材に、鶏ガラスープ顆粒、水100ml加える。
- 3
薄力粉、片栗粉を加えて混ぜる。生地の完成。
- 4
フライパンにごま油を熱し少し焦げ目がつく程度にカリッと焼く。両面焼く。
- 5
タレの材料を合わせて、盛り付けて完成ー!
コツ・ポイント
片栗粉でもちっとして美味しいです。
具材は何でもオッケー。
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