簡単♡ごろごろアップルマフィン

Hiichan27
Hiichan27 @cook_40299840

家にある材料だけで出きるレシピを考えました♡
混ぜるだけで簡単なので失敗しません^^/*
りんごの消費にも…(^ω^)♪
このレシピの生い立ち
旦那がマフィンが食べたいと言ったので、家にある材料で作ってみました^^/*
シナモンをたくさん入れたら、クリスマスにもぴったりの味に…☆*+.

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材料

マフィン型10個分
  1. 小麦粉 200g
  2. ベーキングパウダー 10g
  3. 姫りんご(普通のりんごなら1個) 2個
  4. サラダ油 50g
  5. 砂糖 50g
  6. 1個
  7. 牛乳 180cc
  8. シナモン お好みで

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
    (※面倒くさい場合はふるうのを省いてもOK!)

  2. 2

    りんごを1cm角くらいに切っておく。
    (※皮は気になる方は剥いてください)

  3. 3

    サラダ油と砂糖を合わせ混ぜる。

  4. 4

    卵を割り入れ良く混ぜる。

  5. 5

    牛乳を加えて更に良く混ぜる。

  6. 6

    お好みでシナモンを入れ混ぜる。

  7. 7

    ふるっておいた粉類を3回に分けてさっくりと混ぜ、切っておいたりんごを加え入れる。

  8. 8

    マフィン型の8分目まで入れて、オーブンで180℃で25分~30分焼く。

  9. 9

    粗熱をとってから召し上がれ…♡!

コツ・ポイント

りんご入れすぎたかな…?!というくらいでも、ごろごろしていて美味しく出来ます(^ω^)♡

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レシピ作者

Hiichan27
Hiichan27 @cook_40299840
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