アプリでひらく作り方
- 1
大根を一口大に切る。
- 2
牛肉を炒める。
-
- 3
牛肉と1の大根を鍋に入れ大根が少し顔を出す程度に水を入れる。
- 4
そこに砂糖、みりん、麺つゆ、を適当に入れる。
- 5
中火であくを取りながら煮詰める。
- 6
水が減ってきたら酒を入れ弱火にする。
味を見ながら煮詰める。 - 7
大根に火が通り味が染み込めば完成。
コツ・ポイント
大根の代わりにレンコンやゴボウでも美味しくできます♩
リアクション
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