春キャベツと豚肉と塩焼きうどん♪
お茶村 @ochamura_kitchen
あっさり塩！和風の焼うどん。
シンプルだから美味しい☆彡
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！
春キャベツと豚肉と塩焼きうどん♪
あっさり塩！和風の焼うどん。
シンプルだから美味しい☆彡
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
豚肉、キャベツは一口大に切る。長ネギは斜め切りに、にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油とにんにくを入れ、弱火にかける。香りが出てきたら中火で豚肉と酒を加えて炒める。
- 3
豚肉の色が変わったらキャベツ、もやしの順で加えて炒め、軽く塩コショウをする。
- 4
うどん玉と長ネギ、旨味だしパックの中身を加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、鰹節をかけたら完成。
- 5
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪ -
コツ・ポイント
春キャベツは普通のキャベツでも美味しくできます。
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今日は一人夕飯を楽しみました♪シンプルだけどお野菜の甘みとかつおぶしが合ってお箸がすすみます。麺は細麺がおススメです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20465705
