メインにも副菜にも!簡単すぎるエビチリ

mmkra
mmkra @cook_40086627

メインにも副菜にもなっちゃう時短料理!
このレシピの生い立ち
下処理とかもめんどくさい、ズボラなので
工程省けるものは全部省きたくて(笑)

メインにも副菜にも!簡単すぎるエビチリ

メインにも副菜にもなっちゃう時短料理!
このレシピの生い立ち
下処理とかもめんどくさい、ズボラなので
工程省けるものは全部省きたくて(笑)

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材料

1人分
  1. エビ 5尾
  2. 長ネギ 10cm
  3. ごま 適量
  4. 大さじ3
  5. *ケチャップ 大さじ3
  6. *料理酒 大さじ1/2
  7. 水溶き片栗粉 大さじ1
  8. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  9. *豆板醤 大さじ1/2
  10. *醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    エビの背わたをとり
    長ネギをみじん切りにし、
    *の調味料を合わしておきます。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をいれ、
    みじん切りにした長ネギを炒めます。

  3. 3

    香りがでてきたら
    えびをくわえます。

  4. 4

    エビに火が通ったら
    *を加えてとろみがでたら出来上がり!

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