野菜たっぷり男子弁当 100

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

とうとう1:00投稿目になりました

このレシピの生い立ち
インフルエンザで寝込んでから、回復してからも調子が出ず、いい加減なお弁当を作っています。今日も作りおきや市販品、使ったぞ。

野菜たっぷり男子弁当 100

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インフルエンザで寝込んでから、回復してからも調子が出ず、いい加減なお弁当を作っています。今日も作りおきや市販品、使ったぞ。

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材料

  1. 卵焼き
  2. ささみのソテー ささみ
  3. ピーマン
  4. 大学いも 作りおき
  5. 野菜豆 市販品
  6. ミニトマト

作り方

  1. 1

    卵焼きを作ります。味付けは、しょうゆ麹で。

  2. 2

    ササミに片栗粉をまぶしてソテーし、あらかた火が通ったら、ピーマンも一緒に炒めます。

  3. 3

    味付けに、万能だれを使います。ID19808050

  4. 4

    作りおきの大学いもと市販の野菜豆、ミニトマトも詰めて、完成です。

コツ・ポイント

ささみに片栗粉をまぶして、たれがよく絡むようにしました。

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★ひよっこ・ドラみ★
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3人の男の子の母親です。上二人は社会人、一番下の高校球児も大学下宿生となりました。ボリュームのあるお肉中心の献立から、野菜たっぷりの献立に移行中です。
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