レンジで簡単に！かぼちゃのごま和え

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

かぼちゃのお手軽時短レシピ、ごま和えを紹介するよ。電子レンジで加熱して、すりごまとめんつゆで和えるだけ、簡単だよ！
このレシピの生い立ち
手軽に作れる和食レシピを考えたよ。簡単だから、和食にちょっぴり自信がない人も、ぜひ挑戦してみてね。
ー1人分の栄養価ー
エネルギー：75kcal
たんぱく質：2.0g
脂質：1.5g
炭水化物：16.2g
食塩相当量：0.2g

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材料

たっぷり４人分
  1. かぼちゃ 1／4個（３００g程度）
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ１
  3. すりごま 大さじ１

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取って洗い、ところどころ皮を剥き、一口大に切るよ｡

  2. 2

    かぼちゃを耐熱容器に入れて、ラップをふわっとかけてね。レンジで柔らかくなるまで（600w5分ほど）加熱するよ。

  3. 3

    柔らかくなったら、ボウルでめんつゆとすりごまで和えてできあがり！水分によってごまの量を調整してね。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は機種やかぼちゃの大きさなどによって変わってくるので、様子を見ながら加熱してね。めんつゆによって塩分量が違うから、味見をしながら調整してね。

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レシピ作者

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa
に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ！市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ！ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します！みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう！HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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