【離乳食後期】ちゃんちゃん焼き風

玉ねぎ・ニンジンは食べやすく細かく切る。

バターを溶かし、ニンジンと玉ねぎを炒める。

キャベツを加え、しんなりするまで炒める。

鮭を入れ、炒めた野菜を鮭の上にかぶせて、蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。

ひっくり返したら、水を入れて野菜が柔らかくなるまで蒸し焼きにする。水が足りなければ少し足して下さい。

味噌をみりんと水で溶いた物を入れる。さっと混ぜたら完成。