白菜とりんごのサラダ
所沢市 @tokoron
サクサクとしたさっぱり味のサラダです。たくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
白菜とリンゴの甘味のあるサラダです。味の濃いおかずと一緒に添えるとよいアクセントになります。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は４～５㎝の細切りにして塩を振り、しんなりしたら水洗いをして軽く絞る。
- 2
りんごは皮つきのまません切りにする。
白菜とりんごを(Ａ)で和える。
コツ・ポイント
切った白菜に塩をしてしんなりさせることで、味がしみ込みやすくなります。
リアクション
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