お鍋で簡単!蒸しさつまいも

まこゆとママ @cook_40290451
鍋とザルで簡単ホクホク蒸しさつまいも!
このレシピの生い立ち
シンプルに蒸したさつまいもが食べたくて、おやつとして作りました。しっとりとした甘いさつまいもの出来上がりです。手間を少なく簡単に作る!をモットーにしています♪
作り方
- 1
さつまいもを半分に切ってボールに水を入れ、切り口を数分浸しておく
- 2
鍋に400ccの水を入れ、ザルにさつまいもを入れる
- 3
蓋をして最初は強火、水が沸騰したら中火にして40分蒸らす
本数が少なければ30分で蒸し上がります - 4
出来上がり~
コツ・ポイント
ポイントは一切ありません!圧力鍋を出すのも面倒だったので、いつもの鍋とザルで蒸しちゃいました。
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