ほうれん草とコーンの洋風マヨ和え

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xxまぁやxx
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コンソメで味付けをしてみたら、コクが増して美味しいほうれん草の和え物が出来ました。
作り置きとしてお勧めです。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 180g
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. コーン 大さじ1
  4. コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩茹でし、冷水で冷やす。

  2. 2

    しっかりと水を絞り、2cm幅にカットする。

  3. 3

    ボウルに、マヨネーズとコンソメを混ぜる。

  4. 4

    ③にほうれん草とコーンを入れて和えれば完成。

コツ・ポイント

●ほうれん草は冷水で冷やすと、色鮮やか
●顆粒コンソメを使うと簡単
●水気はしっかり切ること

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料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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