鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め
なおみキッチン @cook_40301613
ハニーマスタードと鮭がよく合います。ブロッコリーとの色味もいいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
いつもは鶏肉で作っているのですが鮭にしてみたら、美味しかったので！！
鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め
ハニーマスタードと鮭がよく合います。ブロッコリーとの色味もいいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
いつもは鶏肉で作っているのですが鮭にしてみたら、美味しかったので！！
作り方
- 1
鮭を一口大にきり、片栗粉をまぶす。
- 2
ブロッコリーを一口大に切り、塩茹でする。
- 3
☆を混ぜ合わせておく。
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- 4
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を炒める。
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- 5
鮭に火が通ったら、2を入れ、塩コショウをして炒める。
-
- 6
3を全体に絡め、炒める。出来上がり！！
コツ・ポイント
鮭の小骨を取り除くと食べやすいです！！
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