豚こま切れ肉と白ねぎのガリマヨチャーハン
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
豚こま切れ肉の旨味、白ねぎとにんにくの香り、マヨネーズのコクとだし醤油の旨味が美味しい、ガリマヨチャーハンです♪
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯を使って、家にある材料を使って、冷凍保存してる豚こま切れ肉、早く使い切りたかった白ねぎ、みじん切りにして冷凍保存してるにんにくを使って作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。
アプリでひらく作り方
- 1
白ねぎを水で洗って水気を切って、２、５ｍｍの輪切りにする。にんにくをみじん切りにする。
- 2
フライパンにオイル、にんにくを入れて、中弱火にかけて炒める。白ねぎを入れて炒めて、豚こま切れ肉を入れて炒める。
- 3
温かいご飯を入れて炒めて、マヨネーズ、だし醤油を入れて炒めたら出来上がり♪
リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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