作り方
- 1
白菜は2cm幅位にざく切りに
人参は5mm位の細切り
椎茸は5mm幅位でスライスする - 2
白菜は耐熱容器に入れてラップをかけて600wで3分(500wなら3分半)レンジにかける
- 3
フライパンにゴマ油とおろし生姜を熱し豚ひき肉を炒める
- 4
豚ひき肉に火が通ったら人参と椎茸を入れてよく炒める
- 5
4に白菜を入れて火が通ったら★を入れて煮立たせ☆の水溶き片栗粉を入れてトロミがついたら出来上がり
コツ・ポイント
白菜をレンジで加熱しておくと時短になります
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