豚こまとキャベツの炒め物
みょんとも @cook_40299333
シンプルな野菜炒めを作ってみました。豚こま肉とキャベツだけですが美味しかったです*ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
野菜色々入れてましたが、切るのも大変…肉、キャベツだけでも満足な炒め物です( ˶˙ᵕ˙˶ )
豚こまとキャベツの炒め物
シンプルな野菜炒めを作ってみました。豚こま肉とキャベツだけですが美味しかったです*ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
野菜色々入れてましたが、切るのも大変…肉、キャベツだけでも満足な炒め物です( ˶˙ᵕ˙˶ )
作り方
- 1
キャベツはざく切りにする。豚こま肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2
醤油とみりん、塩を測ります。
- 3
豚こま肉を塩コショウして、炒める。ウスターソースで味をつけます。
- 4
キャベツを入れてよく炒めます。塩コショウを少々振るう。
- 5
④に②を入れてキャベツがしなしなするくらいよく炒めます。出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
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コツ・ポイント
よく炒めてください。お肉に下味の代わりにウスターソースで味付けました。
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