簡単!絶品おつまみ!酢牡蠣

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
生食用の牡蠣が手に入ったら試してほしい一品!
牡蠣と三杯酢の組み合わせが絶妙の美味しさです。
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
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作り方
- 1
牡蠣はよく洗い水気を切る。
- 2
調味料をよく混ぜたら、牡蠣を入れて30分ほど冷蔵庫で休ませる。
- 3
器にわかめを敷き、2を盛り付けてもみじおろしと青ネギを載せて完成。
- 4
32.5kcal/人
たんぱく質 4g
脂質 0.7g
糖質 3.6g
食物繊維 0.3g
食塩 1.8g
コツ・ポイント
みょうがの千切り等を載せても美味しいです。
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