簡単ソテー、菜の花のにんにく炒め
くらしいきいき @cook_40281436
菜の花の苦みとにんにくの香ばしさが食欲そそる、春にぴったりのレシピです。
このレシピの生い立ち
春ならではの菜の花を使ったレシピを考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP1603）
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は塩ゆでし、半分に切り水気をしぼっておく。
- 2
にんにくは薄切りにする。赤唐辛子は中の種を取り除き輪切りにする。
- 3
フライパンに油、にんにく、赤唐辛子を入れて熱し、菜の花を加えて炒める。塩を振り、さっと炒めたら出来上がり。
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