アプリでひらく作り方
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冷凍のオクラを塩ゆでする。
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お湯を切って温かいまま保存容器に並べるようにいれ、かつお節をかける。
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めんつゆと水を3:1くらいの割合で容器にひたひたくらい入れる。2時間後位から冷蔵庫で3日くらい食べられます。
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コツ・ポイント
かつお節はなくても大丈夫ですが、入ってるほうが旨みが強い気がします
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