簡単!!ひじき&長ネギ&ベーコン炒め♪

キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000

ひじき&長ネギがたっぷり平気で食べられます。
このレシピの生い立ち
ひじきも長ネギもたくさん摂取したい栄養素がいっぱい!もりもり食べてもらえると安心です。
ひじき&玉ねぎver.からの派生です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ひじき(乾燥) 15g
  2. ベーコン 35g
  3. 長ネギ(斜め薄切り) 100g
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す。
    フライパンにベーコンを入れ弱火で焼く。
    でてきた油で長ネギとひじきを炒める。

  2. 2

    みりんと醤油で味付けし完成!

コツ・ポイント

ひじきはくたくたにしない方が美味しい気がします。長ネギの炒め具合もお好みです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000
に公開
主人と長女(20才)と長男(18才)と私の4人家族。食卓で聞く「これ美味しい!」が何よりの幸せ♪……と思いつつ、「この緑なに?」と言われながら家族の苦手な食材を隠し入れ「やったっ、成功!」という日々でした。が、最近はなるべく素材そのままを心がけてます。『国際中医薬膳師』資格持ってます。日常茶飯事を大切にほのぼの&ぼちぼちと・・・やってます。
もっと読む

似たレシピ