子どもも大好き☆ほうれんとひじきのナムル

haru3214
haru3214 @cook_40272357

一歳半の息子が大好きなメニューです^ ^
冷凍してお弁当のおかずにもなるし、作り置きにピッタリです◎
このレシピの生い立ち
子どもも大人も食べられるご飯のお供に♡と思って作ってみたらとても美味しかったので^_^
栄養も満点でオススメです♡̤̮

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 米ひじき 大5
  3. ごま 大1
  4. 鶏ガラ顆粒 小1

作り方

  1. 1

    米ひじきを戻して30秒ほど茹でる。

  2. 2

    ほうれん草を茹でて、絞り、4センチくらいに切る。

  3. 3

    ひじきとほうれん草にごま油を馴染ませる。

  4. 4

    鶏ガラ顆粒を味を見ながらお好みで。。。

コツ・ポイント

具材をごま油でコーティングすると、水分が出てびちゃびちゃになりにくいです^ ^

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haru3214
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