作り方
- 1
葉っぱはよく洗っておきます
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- 2
フライパンにごま油を入れ、フキの葉っぱを炒めます
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- 3
葉っぱがしんなりしたら、チリメンジャコと白ごまを加え、酒と醤油で味付けし、葉っぱがクタッとすれば完成です
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コツ・ポイント
塩分の気になる人は
醤油が無くても良いと思います
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