鯛の煮付け(ゆず風味)
♡wday♡ @cook_40068541
ゆずとしょうがの香りがする煮付けを作りました！普段の煮付けと違ってまた美味しい！
このレシピの生い立ち
ゆずチューブを使いたくてできました
アプリでひらく作り方
- 1
調味料とゆず、生姜をフライパンに入れて火にかけ、フツフツとなってきたら鯛の切り身を入れる。
- 2
弱火〜中火にしてキッチンペーパーを切り身の上に乗せて調味料を染み込ませ落し蓋をして5分煮る。
- 3
裏返せそうであれば裏返して、裏返せなさそうであればスプーンで調味料をすくって切り身にかける。
- 4
切り身に火が通り、汁気が少なくなってきたら完成！
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