材料はこれらと調味料だけなので非常にシンプル。はんぺんは小さめに切っておきます。

材料をすべてミキサーにいれてよく混ぜます。

弱火で温めた卵焼きパンに流し入れます。こげないように注意。

固まってきたら色もいい感じで茶色になってるはずです。ひっくり返して少しだけ焼いて、簀巻きにのせます。

熱いうちに巻いてしまいます。そのまま輪ゴムで固定して冷まします。

ラップに巻いて冷蔵庫へ。正月まで食べなければ、冷凍保存しておきます。

完成です。ちょっと焦げたけど、味はＯＫでした。