ばあば大根、人参、キュウリを突いたよ～!
♥ゆりさん風 @cook_40269429
乾燥にんにくを上からふりかけてありますので後味が素敵です是非乾燥スライスにんにくを使ってください
このレシピの生い立ち
大根、人参今お安いですたくさん食べたい
ばあば大根、人参、キュウリを突いたよ～!
乾燥にんにくを上からふりかけてありますので後味が素敵です是非乾燥スライスにんにくを使ってください
このレシピの生い立ち
大根、人参今お安いですたくさん食べたい
作り方
- 1
ボールの中に大根、人参、キュウリを突く。
★塩２摘みを振り混ぜて置く。
★10分後に軽く混ぜてギューと絞る - 2
(辛い場合は水で洗い流してから絞る)
酢と油を各大1入れて混ぜ合わせる。 - 3
★好きなだけマヨネーズで和えます
(貴女のお好みで好きなだけ)
★上から乾燥スライスニンニクを上から載せてできあがり。 -
コツ・ポイント
塩は適量です無くても、手でもんで水分を出したら０Ｋですね。
★にんにくは乾燥の方が合います。
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乾燥スライスにんにくを使えば、調理中ににんにくのにおいが体につきません。乾燥スライスにんにくだからこそできる一品です。
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