砂肝もやし炒め

はじめてのつくれぽをする
都菜＊
都菜＊ @cook_40308469

ダイエットにも！
超簡単な砂肝もやし炒めです。
ニラやキャベツ・にんじん、きのこなど、お好みでアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
砂肝は低脂質高タンパク、食べ応えもあるのでおすすめです。タンパク質量を計算しているダイエット中の私と、家族のご飯を両立させるためにもやし炒めにしてみました。おつまみにも◎

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 砂肝 180g
  2. もやし 1袋
  3. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    砂肝を半分に分けて、細切りにします（お好みで、細切りではなく大き目サイズでも美味しいです）

  2. 2

    180gだとこのくらい

  3. 3

    塩こしょうをまぶして少しだけ置いておく（この間に追加の材料を切るなど）

  4. 4

    フライパンで炒める（ダイエット中は油なしでもOK、普段はお好みの油を入れてください）

  5. 5

    色が変わって火が通ってきたら

  6. 6

    もやし1袋を入れて、炒める

  7. 7

    もやしがしなっとしてきたら完成です

コツ・ポイント

塩こしょうを先にまぶしておくことで、全体の味がまとまりやすくなるかな？と思っています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

都菜＊
都菜＊ @cook_40308469
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ズッキーニの豚肉巻き みゆりん🍒可憐な暮らし
  2. アミエビの佃煮 ママさん調理師
  3. 広島お好み焼き まっちぃーず
  4. レンジで3分！蒸しパン ママさん調理師
  5. タマネギ炒飯 ふ
  1. 簡単ヘルシー☆包丁いらず☆ササミチーズ ✨もる✨
  2. 毎日のお弁当310 優菜夏mama
  3. ベーコンと水菜のマスタードマヨサラダ musicao
  4. 豚バラ肉の味噌炒め弁当 21/12.21 ＊ミニトマト＊