卵1つで簡単!レンジで長ネギ卵焼き

ぐりーんDay
ぐりーんDay @cook_40285894

卵1個でレンジで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
夫の弁当だけを作る時、卵1個だけ使いたかったので。

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材料

1人分
  1. 長ネギ(小ねぎでも) 青い部分、1本分
  2. 1個
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. 大さじ1/4
  5. 白だし 大さじ1/4

作り方

  1. 1

    長ネギの青い部分(小ねぎでも)を細かく刻む。

  2. 2

    材料をすべてよく混ぜる。

  3. 3

    容器にラップを広げ、2を投入し、たたむ。

  4. 4

    レンジで600W、1分20秒チンする。

  5. 5

    取り出し、アルミ等にのせてまく。好きな大きさに切って、出来上がり!

コツ・ポイント

チンする長さは調節して下さい。ねぎは細かく切って下さい。

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レシピ作者

ぐりーんDay
ぐりーんDay @cook_40285894
に公開
みどりが大好きな娘と食いしん坊な息子と生真面目な夫がいます。
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