ツナとトマトのクリーミートマトソース

haRu✻ @cook_40276406
覚え書き。
トマトの酸味の苦手な祖父でも食べられるように、既存レシピをまろやかになるようアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
パスタ食べたい!でもおじいちゃんはナポリタンもミートソースも酸っぱい!!と言うので、ちょっぴりアレンジしてマイルドにしてみました。
作り方
- 1
フライパンにトマト缶、ツナ缶、固形ブイヨン、ケチャップ、マヨネーズ、牛乳、砂糖を入れて中火で煮る。
- 2
ブイヨンが混ざったら、ハム、きのこ類を入れる。
- 3
火が通った頃に、バター、オイスターソース、お好みソース、塩コショウで味を整える。好みで牛乳やケチャップを追加。
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