ひな祭り花見にも ばあちゃんの手まり寿司

☆2445☆
☆2445☆ @cook_40308582

桃の節句に。
お花見にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
小さい頃ばあちゃんが毎年ひなまつりに作っていた手まり寿司。思い出しながら作ってみました。

レシピ少し変更しました。2021.3.3

ひな祭り花見にも ばあちゃんの手まり寿司

桃の節句に。
お花見にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
小さい頃ばあちゃんが毎年ひなまつりに作っていた手まり寿司。思い出しながら作ってみました。

レシピ少し変更しました。2021.3.3

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材料

  1. たまご(黄身のみ) 2個
  2. 桜でんぶ 適量
  3. のり(四つ切り) 適量
  4. 酢飯 2合

作り方

  1. 1

    たまごを固茹でたまごにする

  2. 2

    茹で卵の黄身だけ使い、裏ごしする。

  3. 3

    四つ切りの海苔に、酢飯を乗せる。

  4. 4

    海苔で巻いたら、包丁で十字に切れ目を入れて、少し絞ったらそこに桜でんぶ、黄身の順番でのせる。

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苦手な料理ですが、なんとか毎日頑張っています。子供3人が食べてくれるような料理を作るようにしています。
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