鶏肉のつゆうま™トマト煮
ミツカン @cook_40111232
「追いがつお®つゆ２倍」で、トマトとだしの旨味がきいたトマト煮が簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
メインのおかずに、簡単でしっかりおいしいレシピです。家族に喜ばれる1品を、献立にぜひ加えてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「ミツカン 追いがつお®つゆ２倍」を使います。
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- 2
パプリカとピーマンは乱切りにしておく。
- 3
鶏肉は、食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、「追いがつおつゆ２倍」を加えてもみ込む。
- 4
フライパンに「基本のトマトソース」を入れ、[１]と[２]を並べて、火にかける。
- 5
[４]が沸騰したら、ふたをして中火で７分蒸し煮にする。
- 6
ふたを開けて、「追いがつおつゆ２倍」大さじ１を加えて混ぜ、水分をお好みのところまでとばす。
- 7
[６]器に盛る。お好みで、パルメザンチーズをふる。
コツ・ポイント
フライパンに材料を並べて煮るだけ！鶏肉がふっくら仕上がり、キッチンも汚れにくいです。
※途中で焦げそうな場合は、ふたを開けて確認してください。
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