♡鱈のたらこ豆腐のせ焼き♡
phith @cook_40104268
たらこ入りのソースが絶品♡鱈と相性抜群、オーブンで焼くだけ簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
既存のレシピを家庭用にアレンジしました
♡鱈のたらこ豆腐のせ焼き♡
たらこ入りのソースが絶品♡鱈と相性抜群、オーブンで焼くだけ簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
既存のレシピを家庭用にアレンジしました
作り方
- 1
オーブン210℃に余熱しておく。
- 2
豆腐を軽く水切りする。ボウルに豆腐、マヨネーズ、皮を取り除いたたらこを入れ泡立て器で混ぜて鱈の上にのせるソースを作る。
-
- 3
たらの水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩少々を両面にまぶす。
- 4
天板にアルミホイルを敷き、たらを皮を下にしてのせ、①のソースをたらの上にのせる。
- 5
210℃20分で焼く。
- 6
焼けたらパセリをふって出来上がり。
コツ・ポイント
鱈から水分がでるのでしっかり水気をキッチンペーパーで拭き取ってください。
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