アプリでひらく作り方
- 1
お餅を1cm角に切ります。
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- 2
フライパンにサラダ油を入れ、少しずつ1を加え、カリカリになるまで揚げます。
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- 3
バットに新聞紙を敷いた網に揚げ餅を乗せ、油切りし、塩をかけます。
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- 4
皿に盛り付け、完成です☆
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コツ・ポイント
お餅を乾燥させてから、少しずつ揚げる事☆
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