アプリでひらく作り方
- 1
卵を割りほぐし、塩コショウ、砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
- 2
ハムは食べやすい大きさに切る。
- 3
熱したフライパンに油をひき、１を入れ、２も加えて軽く混ぜ合わせる。
- 4
さっと火を通したら出来上がり。
コツ・ポイント
卵をフライパンに入れたらあまり火をとおさず、余熱で火を入れること。
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