万能ねぎ塩タレ【ねぎ塩豚丼＆焼肉】

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ＳＯ「Ｋ」
ＳＯ「Ｋ」 @cook_40296468

簡単比率で合わせるだけで使う場面は自由自在。白ごはんの準備は忘れずに^ ^
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白ごはんをもっとおいしく食べるには。

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材料

2人分
  1. 【ねぎ塩豚丼】
  2. 豚バラ肉 200g
  3. 白ねぎ 1本（140g）
  4. 白ごはん 400g
  5. ●塩 小さじ1
  6. ●砂糖 小さじ1
  7. ●おろしニンニク 小さじ1
  8. ●レモン汁 小さじ1
  9. ●味の素 4ふり
  10. ●ごま油 小さじ4
  11. ●ブラックペッパー 適量
  12. 【ねぎ塩タレ】
  13. ●に塩とごま油を追加 適量

作り方

  1. 1

    【ねぎ塩豚丼】
    白ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ●を合わせる。

  3. 3

    フライパンを熱し、適当なサイズに切った豚バラ肉を炒め、色が変わったら●のタレを入れる。

  4. 4

    サッと炒めて味をなじませたら白ごはんの上に乗せて完成^ ^

  5. 5

    【焼肉】
    ごま油と塩をお好みの量追加。

  6. 6

    サンチュなど＆肉＆キムチ＆ねぎ塩タレで完成^ ^

コツ・ポイント

合わせた後しばらく時間を置くとよくなじみます^ ^

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レシピ作者

ＳＯ「Ｋ」
ＳＯ「Ｋ」 @cook_40296468
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨　公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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