チキンのマスタードマヨ焼き

全ての材料を一口大に切りま
す。

マスタードとマヨネーズを混ぜておきます。（大人だけならマスタードがもっと多めでもいいと思います）

鶏もも肉を、フライパンで炒めます。（蓋をして蒸し焼きに）

玉葱とレンチンで予め火を通したじゃがいもをフライパンへ入れ、一緒に炒めます。

マスタードマヨをフライパンに入れて、炒めながら和えたら完成です。