十六穀米を加えた雑炊

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雑炊に十六穀米をくわえてしあげます。

このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉&ネギとおとし玉子の親子雑炊
レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉&茸の塩ネギ玉雑炊
レシピID : 19930738

十六穀米を加えた雑炊

雑炊に十六穀米をくわえてしあげます。

このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉&ネギとおとし玉子の親子雑炊
レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉&茸の塩ネギ玉雑炊
レシピID : 19930738

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材料

1〜2人分
  1. ごはん 200g
  2. 十六穀米 1スティック
  3. 卵(溶き卵 1〜2個
  4. 出汁
  5. 鍋の素 2個
  6. 1カップ

作り方

  1. 1

    ●鍋に出汁、十六穀米をあわせて沸かす。
    ●ごはんを加え、3分ほど煮こむ。
    ●溶き卵を入れて混ぜ、2分弱蒸してできあがり。

コツ・ポイント

●市販の十六穀米を使用しています。
●出汁は鍋の素を使っています。
●十六穀米はあらかじめ水に漬け置きしても良いと思います。
●刻み海苔、ネギなど、お好みの具材を加えてみてください。

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