カニカマともやし、きゅうりのナムル

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野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

簡単5分で出来るナムルです。味付けは鶏がらスープのもととごま油だけ！
豆もやしを使うとより旨味、食べ応えがアップ。

このレシピの生い立ち
簡単美味しい副菜が欲しくて。

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材料

2〜3人分
  1. カニカマ 6本
  2. もやし 100g
  3. きゅうり 1本
  4. ごま油 小さじ2
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱皿にもやしを入れ、ラップをふんわりかけ600wで約2分チンする。

  2. 2

    きゅうりは細切りに、カニカマはほぐす。

  3. 3

    もやしの粗熱が取れたら、ボウルに入れ、②のきゅうりとカニカマを加え、ごま油と鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

カニカマをツナに缶や笹かまに変えても美味しくいただけます。
作り置き可能です。

もやしは（写真にあるように）子大豆もやしを使うのもおすすめです！子大豆もやしはタンパク質も含みますし、旨味もあるので是非お試しください。

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
に公開
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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