簡単!ダイエット豚キムチ炒め

にゃんこ☆!
にゃんこ☆! @cook_40253479

豚肉を少な目にして、白米を足しても約500kcalのダイエットメニュー!野菜を沢山摂れる美味しい豚キムチレシピです。
このレシピの生い立ち
白米小盛り100gを追加すると、508kcal、タンパク質23g、脂質19g、炭水化物62g、食塩4g、野菜果物180g、358円です。

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材料

  1. 豚バラ薄切り肉 50g
  2. 玉ねぎ 0.5個(130g)
  3. ニラ 0.5袋(60g)
  4. キムチ 100g
  5. カニカマ 1パック90g
  6. 小さじ0.5
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは3~5㎝くらいの大きさに切ります

  2. 2

    玉ねぎはやや薄切りにします。

  3. 3

    脂質を抑えるために油は引かず、玉ねぎと豚肉を入れて炒めます。

  4. 4

    時短のために、炒めている最中に塩と砂糖を入れて混ぜます。

  5. 5

    8割方炒めてきたら、キムチを入れて混ぜます。

  6. 6

    ニラを入れてさっと炒めます。ニラは火を通しすぎないようにパッと炒めてください。

  7. 7

    更に盛り付けて完成です!

  8. 8

    豚肉は脂質が多いので、脂質が少ない白米との相性がいいです!

コツ・ポイント

347kcal、タンパク質21g、脂質18g、炭水化物25g、食塩4g、野菜果物180g、338円です。

halooyagiさんのレシピを参考にしています!
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1738969

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レシピ作者

にゃんこ☆!
にゃんこ☆! @cook_40253479
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10分以内で作れて、おいしく、ダイエットにも良いレシピを投稿していきたいです!筑波大学の大学院(博士課程)でダイエット関連の研究をしています。
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