ほうれん草は下の部分を切り落とし、洗っておきます。

お鍋にお湯を沸かし、沸騰したらほうれん草を入れて茹でます。韓国のほうれん草だと1分程度ですが...お好みで。

火を止めてザルに上げ、冷水で冷やして水気を切ります。

タレを作ります。○の材料を混ぜ合わせます。

水気を切ったほうれん草とタレを混ぜ合わせて出来上がりです。もし味が薄かったら塩を少々足して調整してみて下さい。