ブロッコリーの茎のツナ塩炒め
林檎酒 @cook_40169596
たまたまやったらうまかったので拡散します。
このレシピの生い立ち
おかずの作りおきの過程で出てきたブロッコリーの茎をバージョンアップしたかった。
ブロッコリーの茎のツナ塩炒め
たまたまやったらうまかったので拡散します。
このレシピの生い立ち
おかずの作りおきの過程で出てきたブロッコリーの茎をバージョンアップしたかった。
作り方
- 1
ブロッコリーの茎を皮剥きし、千切りする。
- 2
フライパンにお湯を沸かし、ブロッコリーの茎を湯がく。湯がけたらザルにとって水切りしておく。
- 3
先ほどのフライパンを温め、ツナ缶を油ごと全部いれる。ブロッコリーの茎もいれて炒め、仕上げに塩コショウする。
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎を下ゆでして水切りしておくこと、ぐらい。
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