ビッグカツで！なんちゃってカツ煮
chikopi♪ @cook_40052999
駄菓子のビッグカツでお手軽&経済的にカツ煮（もどき）！
味が染みてめちゃめちゃご飯に合うんです！
このレシピの生い立ち
ビッグカツでカツ煮みたいなものをいつか作ってみたくて、思いつきで作ったらご飯が止まらなかったです、、、（笑）
ビッグカツで！なんちゃってカツ煮
駄菓子のビッグカツでお手軽&経済的にカツ煮（もどき）！
味が染みてめちゃめちゃご飯に合うんです！
このレシピの生い立ち
ビッグカツでカツ煮みたいなものをいつか作ってみたくて、思いつきで作ったらご飯が止まらなかったです、、、（笑）
作り方
- 1
ビッグカツは一口大に切る。
※ビッグカツとは写真のものです！ -
- 2
キャベツはざく切り、玉ねぎはスライスにします
- 3
キャベツ、玉ねぎ、もやしをごま油でしんなりするまで炒める
- 4
しんなりしてきたらにんにく（チューブでもチップでもOK）を加えて香りを立たせる
- 5
水を入れて少し煮立たせ、白だし、みりん、醤油、めんつゆで味付けし、ビッグカツも加えて味を染ませる
- 6
弱火にして溶き卵を回し入れ、固まり始めたかな？くらいで火を止め、予熱でいい感じに固める
- 7
器に盛って完成てす！残りの汁までご飯にかけて召し上がれ！
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