超簡単☆人参・ほうれん草・モヤシのナムル

COYN
COYN @cook_40273949

超簡単に出来て、たっぷり野菜が食べられる人参・ほうれん草・モヤシを使った3色野菜のナムルです☆
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子ども達に野菜をモリモリ食べてほしくて作りました☆

超簡単☆人参・ほうれん草・モヤシのナムル

きじとら☆'s cooksnap of when they made 超簡単☆人参・ほうれん草・モヤシのナムル.
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材料

  1. 人参 1本
  2. ほうれん草(冷凍) 150〜200g
  3. モヤシ 1袋
  4. ○醤油 大さじ1
  5. ○ごま油 大さじ1
  6. ○中華だし(顆粒) 大さじ1
  7. ○白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草(冷凍)は3cmくらいの長さに切り、耐熱容器に入れて電子レンジで3分加熱します。
    加熱後はよく水を切ります。

  2. 2

    モヤシは袋を開けたら水を入れてバシャバシャ洗い、耐熱容器に入れて電子レンジで3分加熱します。
    加熱後はよく水を切ります。

  3. 3

    人参は皮をむいて千切りにして、耐熱容器に入れて電子レンジで3分加熱します。
    加熱後はよく水を切ります。

  4. 4

    ボウルに人参・ほうれん草・モヤシを入れて、○の調味料を全て加えてよく混ぜます。

  5. 5

    器に盛り付けて完成です！！

  6. 6

    お好みでコチュジャンを適量加えると更に美味しくなります♪

コツ・ポイント

ほうれん草とモヤシを電子レンジで加熱している間に人参を千切りにすると時間の使い方が1番スムーズだと思います♪
(スライサーを使うともっと楽です☆)
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変わったものは使わず、身近な食材と調味料で簡単に美味しく出来る料理を作ります☆毎日の料理だから時短&簡単が大切！子どもたちに野菜を美味しくたくさん食べてもらえる事と節約をモットーに☆
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