チキンのコーラ煮
キッチン大好き！ @cook_40296700
コーラーの味はわからなくなり普通の煮物と変わらずとても美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
コーラ煮に興味がありましたが何となく抵抗がありましたが今では我が家の定番メニューになりました。炭酸がお肉を柔らかくしてくれるので直ぐ出来て調味料もコーラのお陰で少しですみます！
チキンのコーラ煮
コーラーの味はわからなくなり普通の煮物と変わらずとても美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
コーラ煮に興味がありましたが何となく抵抗がありましたが今では我が家の定番メニューになりました。炭酸がお肉を柔らかくしてくれるので直ぐ出来て調味料もコーラのお陰で少しですみます！
作り方
- 1
コーラーと醤油、にんにく、生姜を鍋に入れる。
- 2
沸騰したら鶏肉を入れ20分位煮る。
一度冷ましてまた15分位煮る。
出来上がり！
コツ・ポイント
今日は試しに大根も煮てみたら美味しかったです！豚バラも美味しいですが豚バラの時は下茹でをして下さい。紅茶のティーバックを一つと豚バラがかぶる位の湯で下茹でした後コーラ煮すると美味しくなります。
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